{"title":"Alvarinho","description":"","products":[{"product_id":"burmester-ensaio-n1-alvarinho-e-sercial-2025","title":"BURMESTER ENSAIO Nº 01 2025 - ALVARINHO E SERCIAL","description":"\u003cp\u003eDuas castas de características opostas, no Douro, mas que ao mesmo tempo se complementam: uma é aromática e a outra mineral, uma é estruturada e com fruta madura e a outra é elegante e fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom uma cor amarelo-limão brilhante, este vinho distingue-se pelos seus aromas frutados e elegantes, característicos da casta Alvarinho. Possui ainda uma frescura e sensação de pedra molhada, provenientes da casta Sercial, apresentando algumas notas de salinidade, que o complementam.\u003cbr\u003eNa boca é aveludado, transmitindo fortes notas de frutas brancas e tropicais.\u003cbr\u003eÉ um vinho que apresenta um perfeito equilíbrio entre o álcool e a acidez, com um final de boca longo e complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Burmester sugere a harmonização deste ensaio Nº 01 com pratos de mar mais elaborados, como bacalhau assado, carnes brancas como peito de frango com creme de cogumelos e também pratos japoneses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eDetalhes Técnicos\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTeor Alcoólico 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH 3,44\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidez total 5,30 g\/dm3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAçúcares Redutores \u0026lt;0,60g\/dm3\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BURMESTER","offers":[{"title":"CAIXA 1 GARRAFA","offer_id":54488641700163,"sku":"CBUAL225075CN060","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/7841\/9556\/files\/Ensaio_2025.png?v=1779375589"}],"url":"https:\/\/pt.kopkegroupwineshop.com\/collections\/alvarinho\/tinta-da-barca.oembed","provider":"Kopke Group Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}