KIT COLEÇÃO DO VIAJANTE KOPKE
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O Kit Traveller´s Collection vem celebrar a longa história da Kopke, permitindo ao consumidor realizar uma viagem pelo mundo do vinho do Porto e, inseparavelmente, pelo cinco tempo, através da degustação de vinhos do Porto Kopke com idades e estilos diferentes. O viajante conduziu um excelente desta narrativa, que tanto orgulha todos os que dela fazem parte, até qualquer canto do mundo. Esta será uma viagem para partilhar a dois.

Nota: O vinho deve ser armazenado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura, devendo a garrafa permanecer em posição vertical.
Enquanto produto natural, o Vinho do Porto está sujeito a criar depósito com a idade.
Para garantir a plenitude da sua frescura e qualidade, o vinho deverá ser consumido preferencialmente de 2 a 6 meses. Todos os produtos deste kit são de 10cl.


Kopke Colheita Branco 2012

Tonalidade amarelo palha. Nariz rico e intenso onde aromas de frutos tropicais se conjugam com notas de especiaria e frutos secos. Na boca apresenta-se aveludado, com sabores de fruta doce de caroço e notas de envelhecimento em madeira.

Castas

Côdega, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho

  • Sobremesas não atraentes doces;
  • Bolo de amêndoa com limão e sementes de papoila;
  • Nocciolato de chocolate de leite e avelã com gelado de manjericão;
  • Teor Alcoólico 20 %
  • pH 3,42
  • Acidez Total 3,80 g/dm3
  • Açúcares Redutores 117 g/dm3


Kopke 20 anos Branco

Brilhante cor amarelo-âmbar com laivo aloirado. Apresenta um bouquet complexo e envolvente de frutos secos, com sugestões de figos, nozes e amêndoas torradas, complementado por um delicado apontamento de casca de laranja confitada e um toque de especiarias. Na boca é fino e harmonioso, revelando carácter, firmeza com firmeza e acerto nos taninos. Final extremamente rico e longo.

Castas

Castas Tradicionais do Douro

  • Foie gras;
  • Vol-ao-vents;
  • Vieiras gratinadas;
  • Risotto de cogumelos;
  • Crème brulée;
  • Crepe de leite creme crocante;
  • Esfarelar de criança;
  • Queijos azuis;
  • Teor Alcoólico 20 %
  • pH 3,48
  • Acidez Total 4,48 g/dm3
  • Açúcares Redutores 127 g/dm3
  • Robert Parker - 92 pontos (2016)
  • Wine Spectator - 93 pontos (2016)


Kopke Colheita 2006 Tawny

De cor castanho aloirada, com ligeiros reflexos avermelhados. No nariz realça aromas a frutos secos e especiarias onde sobressaem ligeiras sensações de baunilha e alguma fruta madura em compota. De paladar fino e sofisticado, apresenta um excelente volume de boca onde os taninos e a acidez se conjugam na perfeição. Termina longo e sedutor.

Castas

Castas Tradicionais do Douro

  • Sobremesas à base de caramelo;
  • Frutos séti e especiarias;
  • Fondant de caramelo com geleia de maçã e gengibre;
  • Tarte tatin;
  • Creme brulée;
  • Queijos de média intensidade;
  • Teor Alcoólico 20 %
  • pH 3,63
  • Acidez Total 4,36 g/dm3
  • Açúcares Redutores 112 g/dm3


Kopke 20 Anos Tawny

Delicada cor alaranjada-esverdeada. O seu esplêndido bouquet é um casamento complexo entre frutos secos, especiarias e notas de madeira fina. No palato domina os sabores ricos, concentrados, com um final longo e aveludado.

Castas

Castas Tradicionais do Douro

  • Foie gras com beringela e nozes;
  • Brownies de caramelo;
  • Pavê de chocolate e pistácio;
  • Crostini de noz com queijo chèvre;
  • Teor Alcoólico 20 %
  • pH 3,54
  • Acidez Total 4,78 g/dm3
  • Açúcares Redutores 121 g/dm3
  • Concurso Internacional de Vinhos e Bebidas Espirituosas - Ouro (2015);
  • Robert Parker - 92 pontos (2016);
  • Wine Spectator - 94 pts (2018);


Kopke Colheita Tawny 1979

Penetrante cor âmbar. Apresenta um bouquet de aromas complexo e rico onde predominam os frutos secos. Distinto, equilibrado e harmonioso no paladar. Taninos elegantemente combinados, que perduram no final delicioso.

Castas

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Bolos de noz;
  • Bolos de amêndoa;
  • Teor Alcoólico 20 %
  • pH 3,55
  • Acidez Total 4,77 g/dm3
  • Açúcares Redutores 134 g/dm3